Superviseur Process en industrie laitier(ère) H/F

Sous la responsabilité de l'assistant responsable production du service Traitement du lait et Fabrication, vous évoluerez dans un environnement où la sécurité, la qualité, l'hygiène et le respect des coûts sont primordiaux.L'atelier Traitement du lait et Fabrication est constitué de 20 collaborateurs.Vos missions principales consisteront à :- Elaborer et gérer le planning du personnel- Transmettre les consignes de travail en début et en fin de poste- Rendre compte à son responsable et responsable d'exploitation- Concevoir le plan d'activités relatif à la réception, à la préparation des laits et au nettoyage des installations- Veiller au bon déroulement du plan de production en conformité avec les règles de sécurité, de qualité, d'hygiène et les plans de contrôles établis- En autonomie tant que possible, ajuster le plan de production en fonctions des aléas rencontrés, en collaboration avec les équipes concernées- Mesurer la gravité des impacts pour faire valider la décision au juste niveau- En cas d'aléas technique (mécanique, automatisme, informatique...) décrire précisément le dysfonctionnement rencontré auprès des services concernés- Tenir jour les outils de suivi de l'activité et en assurer la pertinence (tableaux de bord de production, qualité, sécurité, JDE...)- Proposer les opérations de maintenance de 1er niveau- Contribuer à la formation des nouveaux collaborateurs- Intégrer l'équipe HACCP- Participer activement à la performance, à la sécurité et à l'amélioration continue- Etre polyvalent en cas de nécessité exceptionnelle sur postes- Connaitre et contrôler régulièrement l'intégrité et la conformité des équipementsProfil : Agent de maitrise (Niveau 6 de la CCN industrie laitière)Poste de journéeAstreinte environ 5 à 6 fois par an (avec prime)Rémunération entre EUR et EUR/an