Description du poste
Nous recherchons pour notre client, acteur du secteur agroalimentaire, un Contrôleur Qualité H/F pour une mission de travail temporaire de plusieurs mois.
Vos missions
Rattaché(e) au service qualité, vous garantissez la conformité et la sécurité des produits tout au long du processus de fabrication.
À ce titre, vous intervenez sur :
· Le contrôle des matières premières : vérification de la conformité des produits réceptionnés, réalisation de prélèvements pour analyses bactériologiques et physico-chimiques.
· Le suivi qualité en production : contrôle des recettes, des températures, des poids et du respect des procédures de fabrication.
· Le contrôle des produits finis : vérification de l'étiquetage, contrôle visuel et organoleptique des produits, application du plan de contrôle qualité.
· La participation à l'amélioration continue : réalisation d'audits hygiène, suivi des plans d'actions correctives, gestion de la traçabilité, suivi des analyses, audits internes et opérations de métrologie.
Conditions de travail
· Mission de travail temporaire de plusieurs mois.
· Horaires en rotation :
o 6h00 - 14h00
o 12h00 - 20h00
· Possibilité d'évolution vers un poste de nuit.
· Travail un dimanche sur trois (8h00 - 16h00).
Profil recherché
· Niveau Bac / Bac+2 dans le domaine de la qualité, de l'agroalimentaire, de la biologie ou équivalent.
· Première expérience en contrôle qualité, idéalement en environnement agroalimentaire ou industriel.
· Bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité.
· Maîtrise des contrôles qualité, de la traçabilité et des outils de suivi documentaire.
· Rigueur, sens de l'observation et capacité à faire respecter les procédures.
· Esprit d'équipe, autonomie et réactivité.
Vous êtes disponible et avez les compétences requises, merci de postuler en ligne un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.