Description du poste
Vous souhaitez mettre vos compétences scientifiques au service de la qualité et de la sécurité alimentaire ?
Nous recrutons un Technicien Microbiologiste H/F pour renforcer un laboratoire intégré à un acteur majeur du secteur agroalimentaire.
Contrat en CDD jusqu'au 31 décembre 2026, avec une prise de poste dès que possible.
Vos missions :
Au sein du laboratoire, vous assurez la réalisation des analyses microbiologiques et contribuez à la fiabilité des résultats :
• Réceptionner les échantillons et garantir leur traçabilité informatique
• Réaliser des prélèvements sur différentes matrices (viandes, charcuteries, salaisons)
• Préparer les solutions mères adaptées aux analyses
• Effectuer les analyses microbiologiques :
• dénombrement (entérobactéries, staphylocoques…)
• recherche de pathogènes (salmonelles, listeria…)
• Utiliser les méthodes et équipements du laboratoire : pétrifilms, milieux chromogènes, VIDAS
• Saisir et interpréter les résultats (niveau 1)
• Manipuler et étalonner les appareils (pH mètre, Aw mètre…)
• Gérer les consommables et les déchets
• Participer à l'amélioration continue (nouvelles méthodes, procédures…)
Formation :
• Bac +2 / Bac +3 en microbiologie, biologie, biochimie ou analyses biologiques
Compétences :
• Maîtrise des bonnes pratiques de laboratoire
• Respect strict des protocoles et des règles d'hygiène
Qualités attendues :
• Organisation et autonomie
• Capacité à gérer plusieurs analyses en parallèle
• Esprit d'équipe et bonne communication
• Réactivité dans un environnement dynamique
Expérience :
• Une première expérience en laboratoire est un plus
• Débutant(e) accepté(e) avec stages significatifs
Conditions :
• Type de contrat : CDD jusqu'au 31 décembre 2026
• Horaires : journée
• Rémunération : selon profil
• Démarrage : immédiat
Postulez dès maintenant et mettez vos compétences scientifiques au service de la qualité et de la sécurité alimentaire !