Technicien qualité agroalimentaire (H/F)

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lamballe (22). Vos missions principales • Réaliser les contrôles qualité en réception et en production : inspections visuelles, contrôles dimensionnels, pesées et vérifications des paramètres physico‑chimiques selon protocoles • Effectuer des prélèvements et participer aux contrôles microbiologiques en respectant les procédures et consignes de sécurité • Vérifier la conformité des matières premières, ingrédients et produits finis (y compris produits carnés) et appliquer les critères d'acceptation/rejet • Assurer la traçabilité des lots, renseigner et mettre à jour les documents de suivi : fiches qualité, rapports d'anomalie et dossiers de non‑conformité • Mettre en œuvre et suivre les plans d'actions correctives et préventives en cas de non‑conformité • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPF, HACCP) et des procédures internes • Participer aux audits internes et externes et préparer les éléments demandés par les auditeurs • Contribuer aux actions d'amélioration continue (5S, Lean, indicateurs qualité) et proposer des pistes d'optimisation • Sensibiliser et former les opérateurs aux bonnes pratiques qualité et hygiène • Collaborer avec les services production, maintenance et logistique pour garantir la qualité tout au long du process Horaires - Poste en 2x8 ou 3x8 selon l'organisation du site - Travail possible le week‑end ; astreintes ponctuelles selon planning Salaire & avantages de cette mission • Rémunération selon profil et expérience (détaillée lors de l'entretien) • Primes d'équipe et/ou d'astreinte selon le planning • CET rémunéré à 10% • Parrainage Profil recherché • Expérience demandée en milieu agroalimentaire (minimum 2 ans souhaités en production ou contrôle qualité) • Aucune contre‑indication à manipuler des produits agroalimentaires, y compris viande/porc • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF) et des exigences de traçabilité • Rigueur, sens de l'observation et esprit d'analyse • Capacité à travailler en équipes postées (2x8/3x8) et à s'adapter aux plannings variables • Bon relationnel et aptitude à communiquer avec les différents services • Permis B apprécié (site partiellement desservi) Travailler en intérim Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales : - Indemnités de fin de mission - Indemnités de congés payés - Mutuelle à partir de 414 heures de travail - Prévoyance - Avantages FASTT https://www.fastt.org/ Si ce poste vous intéresse, cliquez sur "Postuler" et un membre de notre équipe vous contactera rapidement ! JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent ?