Technicien spécialisé volaille de chair Secteur Centre - Nord 29 H/F

Rejoignez une équipe dynamique de 10 techniciens passionnés par l'excellence technique et le bien-être animal. Sous l'encadrement de notre Responsable Technique Volaille, vous jouerez un rôle pivot dans l'accompagnement de nos éleveurs et la valorisation de nos filières (espèces : poulet, dinde et canard) sur le secteur du Centre et Nord-Finistère. Missions : - Suivi technique des élevages : Assurer un suivi technique rapproché des lots de volailles (poulet, dinde, canard) et un accompagnement des éleveurs de volailles dans la gestion de leur atelier volaille. - Contrôles réglementaires et sanitaires : Effectuer les prélèvements réglementaires et sanitaires nécessaires, en fonction de l'état de santé des volailles, en collaboration avec les vétérinaires sanitaires. Assurer le suivi de la biosécurité des élevages de volailles de chair. - Coordination et Logistique : Collaborer étroitement avec le service planning pour l'organisation et l'orientation des mises en place et des abattages. - Gestion Qualité et Conformité : Veiller au suivi de la qualité carcasse des volailles, communiquer sur les non-conformités et s'assurer du respect des cahiers des charges clients. - Développement et Promotion : . Contribuer au développement des surfaces d'élevage auprès des éleveurs actuels et des prospects. . Promouvoir activement les innovations favorisant l'amélioration technique des élevages (ex : démédication, bien-être animal, biosécurité…). - Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2/3 en productions animales, spécialisé en production volaille - Expertise technique : Vous disposez d'une expérience dans la filière volaille de chair (idéalement de 2 à 5 ans) - Mobilité : Le permis B est indispensable pour vos déplacements quotidiens sur le secteur. Ce poste n'est pas fait pour vous si : - Vous redoutez les déplacements fréquents et passer une grande partie de votre journée sur la route ou en élevage - Vous n'êtes pas à l'aise avec le relationnel éleveur - Vous préférez travailler de manière isolée ; ici, la coordination avec le planning et les autres techniciens est quotidienne. Avantages du poste : - Équilibre vie pro/vie privée : Organisation en forfait jours, du lundi au vendredi (pas de travail le week-end). 16 Jours de RTT - Autonomie : Gestion de votre planning sur le secteur Centre - Nord 29 - Collectif : Intégration au sein d'une équipe structurée de 10 collaborateurs favorisant le partage d'expérience - Outils : Véhicule d'entreprise, téléphone et ordinateur.