Technicien / Technicienne qualité production (H/F)

Au sein du service qualité, vous participez au maintien et à l'amélioration du système qualité et sécurité des aliments de l'entreprise. Vous contribuez au respect des exigences réglementaires, clients et internes sur le terrain et dans la gestion documentaire. Missions détaillées : Gestion documentaire - Participer à la gestion des cahiers des charges (clients/fournisseurs) et fiches techniques - Aider à mettre à jour les procédures, instructions et enregistrements - Assurer l'archivage documentaire Suivi qualité & sécurité alimentaire ! - Réaliser les contrôles qualité terrain et audits internes - Participer au suivi HACCP - Vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication Sensibilisation terrain - Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité/hygiène - Accompagner les opérateurs dans l'application des procédures Profil idéal Formation - Bac +2 à Bac +3 en qualité agroalimentaire, sécurité des aliments ou biologie appliquée - Exemples : o BTS Bioqualité o BTS STA o BUT Génie biologique o Licence professionnelle qualité agroalimentaire Expérience recherchée - Idéalement avec première expérience en industrie agroalimentaire - Débutant accepté avec stage ou alternance en agroalimentaire