Description du poste
Vous serez amené(e) à :
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Réaliser des sandwichs, salades, quiches, tartes salées et autres produits selon les recettes Feuillette.
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Respecter les fiches techniques pour garantir une qualité constante.
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Préparer des ingrédients, découpe, pesée, organisation du poste de travail.
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Gérer les temps de cuisson, surveiller les produits et assurer une présentation soignée.
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Réceptionner des marchandises, rangement, rotation des produits (FIFO).
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Appliquer strictement les règles HACCP, nettoyer et entretenir le matériel et les surfaces.
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Travailler en coordination avec les boulangers, pâtissiers et vendeurs pour assurer une production fluide.
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Suivre les standards Feuillette pour garantir régularité et qualité.
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Contribuer à maintenir un rythme efficace et une offre toujours disponible.
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Formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP ou équivalent).
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Motivation et envie d'apprendre, notamment dans les métiers de bouche.
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Rigueur et sens de la propreté.
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Bonne organisation, capacité à suivre des procédures simples et répétitives.
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Esprit d'équipe, respect des consignes et des standards de l'enseigne.
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Dynamisme, capacité à travailler avec cadence.
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Attitude positive, envie de s'investir dans une entreprise en croissance