VENDEUR RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR ÉPICERIE (H/F)

Nous recherchons sur le Lavandou un vendeur/vendeuse en charcuterie (H/F) Avec une expérience en tant que vendeur spécialisé dans le métier de bouche/ Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 Septembre en temps plein. Vous travaillerez du mardi au dimanche inclus. Votre profil (H/F) - Ponctualité - Flexibilité - Polyvalence Le vendeur(se) rayon produits frais s'occupe de la mise en rayon des produits alimentaires Il/Elle cherche à rendre son rayon toujours plus alléchant et odorant. En première ligne face au client, le vendeur (H/F) de produits frais informe, conseille et vend les produits de l'entreprise. Il/Elle travaille aussi à la préparation et à la présentation des produits et assure la bonne tenue de son rayon. L'excellente qualité et la fraîcheur des produits proposés sont de sa responsabilité. Il/Elle doit garantir les règles d'hygiène : nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises pour la vente et la consommation. Il/Elle travaille en équipe sous l'autorité d'un chef de de magasin (H/F) Les missions: - Passation des commandes - Contrôle des réceptions, traitement des retours marchandises - Préparation et réalisation des inventaires - Informer et conseiller les clients sur les produits et leur utilisation (recettes, cuisson, accompagnements) - Assurer la présentation des produits en respectant leur nature selon leur catégorie - Réaliser et contrôler l'étiquetage des produits en rayon - Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement - Garantir les règles d'hygiène : nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises - Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayon Maîtriser les techniques de présentation (étal, vitrine, présentoir, bac...) - Savoir utiliser le matériel de découpe - Maîtriser les techniques de préparation des produits - Avoir un excellent contact client et savoir le conseiller : modes de préparation, recettes - Avoir le goût du travail en équipe - Règles d'hygiène et de sécurité