VENDEUR(SE) CONSEIL CHARCUTERIE TRAITEUR - H/F

Leclerc est un acteur majeur de la grande distribution, reconnu pour son engagement en faveur de la fraîcheur, de la qualité et de la proximité avec ses clients. Au sein du Leclerc Mios, le rayon Charcuterie-Traiteur est un espace clé où le conseil et la mise en valeur des produits du terroir sont au coeur de notre promesse client. Pour accompagner notre croissance et dynamiser notre offre, nous recherchons un(e) professionnel(le) enthousiaste pour rejoindre notre équipe de vente. En tant que véritable ambassadeur(drice) de nos produits, vous ne vous contentez pas de servir : vous conseillez, préparez et sublimez l'expérience client. Responsabilités principales : • Conseil : Accueillir les clients, identifier leurs besoins. • Mise en valeur & Merchandising : Assurer une présentation attractive de la vitrine (mise en scène des plats, étiquetage clair) pour susciter l'envie. • Technique & Préparation : Maîtriser la découpe à la trancheuse ou au couteau, préparer les plateaux de charcuterie et assurer le conditionnement des plats traiteurs. • Hygiène & Qualité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), veiller à la rotation des stocks (DLC/DLUO) et au nettoyage du plan de travail. • Développement Commercial : Proposer des ventes complémentaires (le petit fromage ou le condiment qui va avec) pour dynamiser le panier moyen. Profil Recherché Nous recherchons un profil dynamique, amateur(trice) de bons produits et doté(e) d'un excellent sens du contact. • Passion du Terroir : Vous aimez les produits de qualité et vous savez en parler avec gourmandise. Une connaissance des spécialités de charcuterie est un plus. • Sens du Service : Souriant(e) et prévenant(e), vous avez à coeur de satisfaire chaque client, même en période de forte affluence. • Rigueur & Propreté : Vous êtes organisé(e) et particulièrement attentif(ve) à l'hygiène irréprochable de votre espace de travail. • Efficacité : Vous savez travailler avec rapidité et précision tout en restant disponible pour le conseil client. • Expérience : Une première expérience en vente de produits frais (boucherie, charcuterie, fromage) est idéalement souhaitée. Pourquoi nous rejoindre ? • La passion du goût : Travaillez avec des produits d'exception et participez à la promotion de l'artisanat de qualité. • Ambiance et Esprit d'équipe : Intégrez une équipe à taille humaine où l'entraide et la convivialité sont les maîtres-mots. • Transmission de savoir-faire : Bénéficiez d'un accompagnement sur nos techniques de découpe et l'histoire de nos produits. • Cadre stimulant : Un métier vivant, riche en contacts humains, où chaque journée est différente. • Avantages collaborateur : Rémunération fixe + Prime annuelle equivalent à un 13ème mois + Prime de participation et d'intéressement + Remise sur vos achats magasin.