Description du poste
Mission principale :
Assurer la mise en place, l'entretien et la vente au sein du rayon poissonnerie et/ou du frais emballé, tout en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Vous devrez aussi :
• Participer à la réception et au contrôle qualitatif des marchandises.
• Effectuer la mise en rayon, le remplissage et la rotation des produits (FIFO).
• Garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP.
• Formation Qualité sera effectué.
• Veiller à la bonne tenue de l'étal, à l'attractivité commerciale et au respect des implantations.
• Conseiller la clientèle avec professionnalisme, orienter la vente et fidéliser les clients.
• Aider à la préparation des produits simples (emballages déballages, étiquetage, traçabilité, etc).
• Participer aux inventaires, au suivi des DLC rigoureuse et à la gestion des casses.
• Savoir passer des commandes simples sous supervision (Formation Prévue).
• Rigueur, ponctualité et dynamisme.
• Sens du service client et esprit d'équipe.
• Bonne présentation et respect des règles d'hygiène.
• Expérience en poissonnerie, marée, ou rayon frais appréciée.
• Formation interne possible ( Poissonnerie / Employé commercial)
Travail du lundi au samedi,