Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Rejoignez la Pâtisserie Mallet Malet, une enseigne de proximité à Aire-sur-l'Adour reconnue pour la qualité de ses produits. Nous recherchons un(e) collaborateur/trice dynamique et souriant(e) pour intégrer notre équipe et participer au rayonnement de notre boutique. Sous la responsabilité de la direction, vous serez l'ambassadeur/drice de notre savoir-faire auprès de notre clientèle. Vos missions principales seront : Vente et Relation Client : Accueil chaleureux et personnalisé de la clientèle. Conseil expert sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries (composition, allergènes, conseils de dégustation). Prise de commandes spécifiques et gestion des encaissements avec rigueur. Fidélisation des clients par un service irréprochable. Mise en valeur et Gestion : Mise en place attractive des étals et des vitrines pour sublimer nos produits. Réassort constant des rayons pour garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée. Étiquetage précis des produits présentés. Gestion des stocks et réception des marchandises. Hygiène et Entretien : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien de l'espace de vente (nettoyage des vitrines, des comptoirs et du sol) pour garantir un environnement impeccable. PROFIL RECHERCHÉ Expérience : Une première expérience réussie dans le secteur de la boulangerie ou de la vente alimentaire est souhaitée. Savoir-être : Vous possédez un excellent sens du contact, une présentation soignée et un tempérament dynamique. Aptitudes physiques : Le poste implique le port régulier de charges (réassort, marchandises) et une station debout prolongée Rigueur : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et attentif(ve) aux détails. CONDITIONS ET HORAIRES Nous proposons un cadre de travail stable avec des horaires organisés en alternance pour garantir un équilibre hebdomadaire : Semaine A : 06h15 - 13h30. Semaine B : 12h15 - 19h30. Repos hebdomadaire : L'établissement est fermé tous les lundis. Rythme particulier : Travail un dimanche sur deux. Période d'essai : 2 mois.