Description du poste
Véritable ambassadeur / ambassadrice de notre offre boulangerie - pâtisserie, vous assurez un service de qualité auprès de notre clientèle.
Vos missions principales seront :
- Accueillir les clients avec sourire, les conseiller sur la composition des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) et réaliser les ventes.
- Assurer l'encaissement des produits avec rapidité et fiabilité.
- Assurer la mise en rayon, l'étiquetage et la présentation attractive des vitrines pour donner envie à nos clients.
- Réaliser l'emballage soigné et adapté de chaque produit (sacs, boîtes, emballages spécifiques) afin de garantir la présentation et la protection des produits lors du transport par le client.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et veiller à la propreté constante de l'espace de vente et du matériel.
- Participer au réapprovisionnement des rayons et au contrôle de la fraîcheur des produits.
PROFIL RECHERCHÉ:
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la vente alimentaire (idéalement en boulangerie ou grande surface).
Vous maîtrisez les techniques d'emballage et de conditionnement des produits de bouche.
Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens du relationnel et votre présentation soignée.
Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve), vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un atout majeur.
Salaire évolutif selon vos compétences.
Avantages sociaux : 13ème mois, participation et intéressement.
Formation aux nouvelles techniques.