Volfoni - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie. Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d’événements Etre le roi des fiches techniques Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone Etaler, enfourner, dresser Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...) Dynamique Réactif Polyvalent Une précédente expérience réussie en pizzaïolo Les avantages rayonnants :- L’Italie dans l’ambiance comme dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service Des primes sur objectifs pour les managers Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement Formation continue et évolution possible. –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.