Alternance - Business Manager - Restauration H/F

L'IFAE Business - un métier, une formation, un emploi L'une de nos entreprises partenaires recrute un(e) Business Manager H/F en alternance ! Vos missions • Encadrer, accompagner et développer les compétences de l'équipe • Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : rushs, caisses, plannings et approvisionnements • Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients dans le respect des standards du restaurant • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne • Participer à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux du restaurant • Contribuer à l'évolution de l'équipe et préparer votre montée en compétences vers un poste de Manager Profil recherché • Vous préparez une formation Bac+3 orientée commerce, management ou gestion • Sens du leadership et goût du travail en équipe • Organisation, rigueur et réactivité • Sens du service client et bonnes capacités de communication • Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique • Motivation à apprendre, évoluer et prendre des responsabilités • Une première expérience en restauration ou en management est un plus, mais n'est pas indispensable. Processus de recrutement • Échange téléphonique de 10 minutes • Entretien de 25 minutes Cette offre en alternance vous intéresse ? Postulez dès maintenant. Formation financée dans le cadre d'un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC France Compétences), avec possible reste à charge employeur