Assistant Qualité Agroalimentaire F/H

Notre agence Adéquat Rodez recrute un ou une Assistant Qualité Agroalimentaire F/H pour une mission d'intérim à Onet-le-Château pour un client spécialisé en industrie agroalimentaire. Vos futures missions : -Participer au maintien du Management de la Qualité et de la sécurité des denrées alimentaires, selon les normes du site. - Animer la documentation et les indicateurs liés à l'Hygiène et au suivi Q&FS. - Vérifier les éléments de traçabilité des dossiers « Lot ». - Assurer la mise à jour de l'HACCP et du TACCP. - Participer aux audits et gérer certaines certifications de façon autonome. - Réaliser les inspections hygiène et corps étrangers en atelier. - Suivre les non-conformités et coordonner les actions correctives. - Animer les bonnes pratiques d'Hygiène auprès du personnel. - Gérer informatiquement le stock dépôt externe et l'affectation des produits selon le FIFO. Le Profil Adéquat : -Diplôme en Qualité Agroalimentaire exigé. - Connaissance des normes qualité, hygiène et sécurité des denrées alimentaires. - Maîtrise de la gestion documentaire réglementaire. - Rigueur, sens de l'organisation, et esprit d'équipe. Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement. Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au ***