Boucher / Désosseur-pareur - H/F

L'agence WELLJOB INTERIM AVIGNON recherche pour l'un de ses clients spécialisé en découpe de viande un désosseur H/F. Vous interviendrez en milieu industriel et vos missions consisteront à : • Désosser les pièces de boeuf et de porc • Parer la viande (retrait des graisses, nerfs et cartilages) • Découper les morceaux selon les standards de production • Respecter les cadences et les objectifs de rendement • Utiliser et entretenir les outils de découpe • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité • Travailler en équipe sur ligne de production • CAP Boucher Horaires en poste du matin : 4H00- 13h00 Type de contrat : Intérim Durée : 6 mois Moyen de transport exigé Permis exigé