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Boucher H/F

GO Interim·Beaupréau-en-Mauges (Pays de la Loire)Sur siteINTERIMIntermédiaire

13 € – 14 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Intervenir au sein du rayon boucherie traditionnelle, réaliser découpes de viande, assurer la mise en place et le rangement du rayon.
Exigences clés: Titulaire d'un CAP - BEP boucherie, expérience minimum de 2 ans, bonne connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité des viandes.
Compétences et qualités: Autonome, rigoureux, passionné par le produit, capable de maîtriser les contraintes de la découpe, du travail en carcasse et morceaux.
Conditions et environnement: Intervention au sein d'une équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité, garantissant la propreté du poste de travail et du matériel.

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Description du poste

Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour intervenir au sein de notre rayon boucherie traditionnelle. Vous assurez la mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service, réalisez les découpes de viande dans le respect des techniques professionnelles et veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez également à la vente et au conseil auprès des clients, tout en garantissant la propreté du poste de travail et du matériel. Une bonne connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité des viandes est indispensable. Titulaire d'un CAP - BEP boucherie Expérience professionnelle de 2 ans minimum. Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par le produit, vous en maîtrisez les contraintes (et le travail (découpe, carcasse, morceaux). Vous êtes autonome, rigoureux et aimez le travail en équipe ? Alors contactez-nous ! .