Description du poste
Vous recherchez une mission au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et intégrée à l'un des plus grands groupes de la grande distribution ? Notre agence Synergie recrute un(e) Boulanger(ère) H/F pour rejoindre le rayon boulangerie d'un hypermarché.Vous intégrerez une équipe composée de deux pâtissières et participerez à la fabrication artisanale des produits de boulangerie du magasin.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et produits de boulangerie.
- Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, fermentation).
- Effectuer la cuisson des produits.
- Veiller au respect des recettes, des normes de qualité et des règles d'hygiène (HACCP).
- Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire.
- Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie-pâtisserie. Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie.
Première expérience indispensable sur un poste similaire.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et motivation.Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)