BOULANGER H/F

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre une équipe dynamique. Missions : • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs…) pour la fabrication des pâtes à pain et viennoiseries • Conduire les fermentations • Réaliser des viennoiseries (croissants, chocolatines…) • Cuire les pains et viennoiseries • Défourner les produits • Entretenir le poste de travail • Nettoyer le matériel et les équipements Le travail s'effectue en station debout. Horaires : Du lundi au samedi - 35h à 39h par semaine - planning tournant Profil recherché : • CAP Boulanger ou diplôme équivalent • Expérience de 2 à 3 ans exigée sur un poste similaire • Personne autonome, organisée, rigoureuse et dynamique Permis B + véhicule obligatoire