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Chef boucher Ain

Le Mercato de l'Emploi·Saint-Genis-Pouilly (Auvergne-Rhône-Alpes)CDISénior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Intervenir en tant que chef boucher dans un atelier avec une équipe d'environ dix personnes.
Compétences clés: Exemplarité en connaissance métier et produit, gestion économique et humaine du rayon, accompagnement et montée en compétences de l'équipe.
Exigences: Diplômé d'un CAP/BP en boucherie avec au moins 10 ans d'expérience dans un magasin à fort volume, idéalement hypermarché.
Conditions et avantages: Salaire motivant et négociable, nombreux avantages dont 13ème mois, primes, voiture de fonction, mutuelle, CE.

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Description du poste

Au sein d'une équipe d'une dizaine e personnes, vous interviendrez en tant que chef boucher sur la partie atelier. Homme ou femme de terrain, vous vous démarquerez par l'exemplarités de votre connaissance métier et produit. Bon gestionnaire, vous êtes capable de prendre en main la gestion économique et humaine de votre rayon (marge, casse, CA, frais de personnel). Manager, vous êtes soucieux d'accompagner les hommes et les femmes de votre équipe afin de les faire monter en compétence et assurer également votre propre recrutement. Diplômé d'un CAP/BP en boucherie, vous justifiez d'au moins 10 ans d'expérience professionnelle dans un magasin à fort volume et début, idéalement de type hypermarché. Salaire pouvant être particulièrement motivant et négociable selon profil avec également de nombreux avantages: 13ème mois, primes, voiture de fonction, mutuelle, CE...