Offre vérifiée hier

Chef de Cuisine (H/F)

INTERACTION·Chambéry (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer, cuisiner et assurer la qualité des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences clés: Expérience en restauration collective, gestion d'équipe, créativité, maîtrise des normes d'hygiène et capacité à travailler sous pression.
Conditions: Poste en intérim avec possibilité d'embauche, horaires de journée, un week-end sur deux travaillé, déplacements entre Chambéry et Grenoble avec voiture de service.

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Description du poste

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, un Chef de cuisine H/F sur le secteur de Grenoble - Chambéry - Aix Les bains au sein de résidences seniors. Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination -Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction -Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Vous possédez idéalement un CAP Cuisine - Vous avez une expérience réussie en restauration collective - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en intérim en vue d'une embauche - Horaire : de journée 07h00 - 15h et un week-end sur deux travaillé - Des déplacements entre Chambéry et Grenoble sont à prévoir (voiture de service)