Description du poste
Petite structure de 20 à 30 couverts. Maitre Restaurateur, produits frais, légumes bio de saison.
Notre chef étant en arrêt, nous sommes à la recherche d'un chef remplaçant, pour une durée de 1 mois minimum. Nous recherchons un(e)Chef de cuisine confirmé(e) pour nous rejoindre, aimant travailler les produits frais et proposant une cuisine semi gastronomique. Une expérience préalable dans un poste à responsabilités est nécessaire dans un restaurant similaire. Vous préférez travailler seule ou avec un commis, plutôt que d'animer une brigade.
Responsabilités :
- construire les menus
- gérer les achats
- assurer des plats savoureux et raffinés
Exigences :
- Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou second dans un bon établissement
Contrat saisonnier pour commencer. Travail du lundi au samedi, soir seulement, en 39H00
Type d'emploi : Temps plein
Avantages :
RTT
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel