Chef de partie chaud

Exprimez votre talent en cuisine au sein d'un établissement où l'exigence rime avec passion ! Chez Temporis Les Sables d'Olonne, nous accordons une attention particulière à votre parcours, à vos compétences et à vos objectifs professionnels. Notre mission est de vous accompagner vers des opportunités qui valorisent pleinement votre savoir-faire. Nous recrutons aujourd'hui un Chef de Partie Chaud H/F pour rejoindre un restaurant reconnu des Sables-d'Olonne. Vous appréciez le travail des produits de qualité, les services dynamiques et l'esprit d'équipe en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous. Votre environnement de travail Vous intégrerez une brigade investie au sein d'un établissement réputé pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque assiette. Dans cet environnement stimulant, chaque membre de l'équipe contribue à offrir une expérience gastronomique de qualité à la clientèle. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé de : Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds dans le respect des fiches techniques. Participer à la réalisation des recettes et à la valorisation des produits. Garantir une qualité constante des préparations et des dressages. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer le bon déroulement du service. Participer à l'organisation et à la bonne tenue de votre poste de travail. Être force de proposition pour contribuer à la qualité des prestations proposées. Le profil recherché Vous possédez une expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Vous maîtrisez la gestion d'un poste chaud et savez travailler avec efficacité lors des périodes d'affluence. Vous êtes rigoureux, organisé et attentif aux détails. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un réel professionnalisme. Vous souhaitez vous investir dans un établissement exigeant où la qualité est une priorité. Conditions du poste Contrat à pourvoir du 22 juin 2026 jusqu'à fin septembre 2026. Horaires : 10h00 à 14h30 et 18h30 à 23h00. Travail les week-ends. Deux jours de repos hebdomadaires. Rémunération définie selon votre expérience et vos compétences. Ce que nous vous proposons Une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un établissement reconnu. Un cadre de travail attractif aux Sables-d'Olonne. Une équipe passionnée et engagée. Des produits de qualité et une cuisine exigeante. L'opportunité de mettre en valeur votre expertise culinaire dans un environnement stimulant. Vous souhaitez rejoindre cette aventure ? Adressez-nous votre CV dès maintenant. Claudie, Isabelle et Julie vous accueillent à l'agence Temporis Les Sables d'Olonne, du lundi au vendredi. Téléphone : *** Espace candidat : *** Les avantages Temporis Les Sables d'Olonne Votre agence intervient sur les secteurs des Sables d'Olonne, Les Achards, Talmont-Saint-Hilaire, Longeville-sur-Mer et Brétignolles-sur-Mer. En rejoignant Temporis, vous bénéficiez également de : 10 % d'indemnité compensatrice de congés payés. 10 % d'indemnité de fin de mission. Une mutuelle intérimaire. Les services du FASTT : aide au logement, mobilité et garde d'enfants. Des acomptes à la demande chaque mercredi. Un comité d'entreprise avec de nombreux avantages partenaires. Un Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif). Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de rejoindre une brigade dynamique ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.