Chef de partie F/H

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale, un Chef de Partie (H/F) motivé et passionné. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la préparation et à la mise en place des plats selon les standards de la maison. Vos missions principales : • Assurer la préparation et la cuisson des plats sur votre partie (entrées, plats ou desserts selon affectation) • Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations • Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Travailler en collaboration avec le Chef de cuisine et les autres membres de la brigade Profil recherché : • Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans souhaités) • Vous êtes rigoureux, organisé et réactif, avec un véritable sens du goût et du détail • Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement exigeant • Formation CAP / BEP / Bac Pro Cuisine souhaitée