Chef.fe de Cuisine F/H

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu dans l'organisation de prestations gastronomiques haut de gamme et de séminaires, recherche un Chef.fe de Cuisine (H/F) en CDI. Vos missions • Élaborer et proposer des menus gastronomiques adaptés aux événements (séminaires, réceptions, repas d'affaires) • Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité et de créativité • Gérer et encadrer l'équipe de cuisine • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) • Participer à la gestion des commandes, des coûts matières et des stocks • Être force de proposition pour l'évolution de l'offre culinaire • Formation en cuisine (CAP/BEP minimum, idéalement Bac Pro ou BTS) • Expérience confirmée en tant que Chef ou Second de Cuisine, idéalement en gastronomie ou événementiel • Sens de l'organisation, leadership et autonomie • Créativité, rigueur et passion du produit • Capacité à s'adapter à des volumes et formats variés (séminaires, groupes, prestations sur mesure)