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Commis de cuisine / Plongeur (h/f)

DLSI·Villeurbanne (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

12 € / heure

Résumé Vox

Responsabilités principales: Participer à la préparation des plats, assurer la plonge, veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine.
Compétences requises: Expérience en cuisine traditionnelle ou collective appréciée, connaissance des règles d'hygiène, ponctualité, rigueur, esprit d'équipe.
Conditions et horaires: Poste en extra, service uniquement le midi, capacité d'environ 150 couverts par jour, situé à Villeurbanne.

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Description du poste

Le Groupe DLSI et son agence de Lyon recrutent pour un de leurs clients, un : Commis de cuisine / Plongeur (h/f) Votre mission - Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place, dressage simple) - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Contribuer à la propreté et à l'entretien de la cuisine et de ses équipements Lieu du poste : Restaurant situé à Villeurbanne (69) Capacité : Environ 150 couverts par jour Horaires : service du midi uniquement Poste en extra (plusieurs services par semaine) - Expérience préalable en cuisine traditionnelle ou collective appréciée - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration - Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe indispensables - Capacité à s'intégrer rapidement au sein d'une brigade dynamique