Cuisinier / Cuisinière

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de La Capelle, un cuisinier H/F. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, de traiteur et de restauration collective. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité. - Assurer le dressage et la qualité des préparations. - Participer ponctuellement aux événements extérieurs. - Effectuer, si nécessaire, la livraison des repas ou du matériel sur les lieux de prestation. - Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour les déplacements liés aux événements et aux livraisons. Poste sans coupure ( pas de travail le soir sauf ponctuellement si des événements sont en soirée). Jours de repos : mercredi et dimanche Déplacements à prévoir pour la livraison des repas