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Cuisinier spécialité Tunisienne (H/F)

SAS FOOD TIME·PANTINSur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Confection et réalisation de plats typiques tunisiens, gestion des fiches techniques et application des règles d'hygiène HACCP.
Compétences clés: Maîtrise confirmée des techniques de cuisine tunisienne, expérience en restauration professionnelle, rigueur et respect des normes d'hygiène.
Conditions et qualités: Capacité à travailler en autonomie, esprit d'équipe, gestion des stocks et approvisionnements en lien avec la direction.

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Description du poste

Confection et réalisation de plats typiques tunisiens Gestion et respect des fiches techniques pour garantir la qualité des produits Application stricte des règles d'hygiène HACCP Gestion des stocks et des approvisionnements en lien avec la direction Maîtrise confirmée des techniques de cuisine tunisienne Expérience en restauration professionnelle Rigueur et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en autonomie et esprit d'équipe