Cuisinier / Traiteur Passionné - H/F

Rejoignez l'aventure "Fait Maison" chez E.Leclerc Moulins sur Allier ! Vous êtes un professionnel de la cuisine, fier de votre savoir-faire artisanal ? Vous cherchez un nouveau défi où votre créativité pourra s'exprimer dans un laboratoire moderne ? Leader sur notre zone, nous misons sur l'innovation et la qualité pour satisfaire nos clients. Dans le cadre du développement de notre rayon Traiteur , nous recherchons notre futur talent. ??? Vos Missions : Créer, Fabriquer, Gérer Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous devenez le garant de la gourmandise de nos rayons: • Création : Concevoir de nouvelles recettes originales et variées selon la saisonnalité. • Fabrication : Participer à la production au sein d'un laboratoire équipé de matériel neuf. • Gestion : Assurer la gestion des stocks et garantir la rentabilité de vos créations. • Hygiène : Maîtriser et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les protocoles de nettoyage. ? Votre Profil : L'Expertise et l'Audace • Expérience : Vous justifiez d'une pratique professionnelle confirmée en cuisine ou traiteur. • Diplôme : Titulaire d'un CAP / BEP minimum. • Soft Skills : Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et vous aimez le travail en équipe. ? Pourquoi nous rejoindre ? Nous vous offrons bien plus qu'un poste, un véritable projet de carrière: • Équilibre Vie Pro/Vie Perso : Fermeture les dimanches et jours fériés (seuls 2 jours fériés travaillés par an). • Rémunération attractive : Salaire fixe + Prime conventionnelle annuelle + Intéressement et Participation. • Cadre de travail : Autonomie, management de proximité et mutuelle d'entreprise. Prêt(e) à relever le challenge ? postulez directement sur notre portail de recrutement.