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EQUIPIER POLYVALENT EN BOULANGERIE H/F

ALTEREGO·Remilly-Aillicourt (Grand Est)INTERIMJunior

12 € – 13 € / heure

Résumé Vox

Responsabilités culinaires: Préparer, assembler, cuire, monter et conditionner produits salés comme hamburgers, sandwiches, quiches, pizzas, en respectant les fiches techniques.
Qualités requises: Expérience réussie sur un poste similaire souhaitée pour assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des préparations.
Normes et hygiène: Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de nettoyage; gestion des stocks et réception des marchandises.
Conditions de travail: Travail en environnement organisé, espace propre, conforme aux exigences sanitaires, secteur de Remilly Aillicourt.

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Description du poste

Votre agence ALTEREGO est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients d'un COMMIS DE CUISINE EN BOULANGERIE (H/F) sur le secteur de REMILLY AILLICOURT - Préparer et assembler les produits salés : hamburgers, sandwiches, salades, wraps, quiches, pizzas et autres spécialités. - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson, le montage et le conditionnement des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures de nettoyage. - Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux exigences sanitaires. Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire