Description du poste
Vous aimez votre métier, la viande, le contact client mais vous cherchez aujourd'hui de l'autonomie,
de la confiance et un vrai terrain d'expression ?
Ce poste est pensé pour un Chef Boucher entrepreneur, libre dans son organisation, et acteur du
développement du magasin.
Concrètement, vous :
- gérez votre rayon Trad et LS de A à Z (produits, prix, marges, stocks)
- construisez vos prix de vente en cohérence avec la clientèle locale
- êtes garant de la qualité, de l'hygiène et de la traçabilité
- développez une relation client forte, basée sur le conseil et la proximité
- animez et faites grandir votre équipe (12 collaborateurs)
- proposez, testez, ajustez : vos idées comptent vraiment
Voici le profil que nous recherchons!!!
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en management de rayon.
- Sens de l'organisation, rigueur et grande minutie.
- Leadership naturel : capacité à fédérer, coacher et motiver l'équipe dans la bienveillance.
- Esprit d'initiative et autonomie pour développer le chiffre et l'attractivité du rayon.
- Bon relationnel, sens du service client et goût du terrain.
N'hésitez plus, venez nous rencontrer pour parler de vos compétences!!!!