Description du poste
Manager d'une équipe de 8 personnes, vous avez la responsabilité du rayon boucherie-volaille traditionnel et libre-service d'un hypermarché en conquête de parts de marché.
Commerçant, exemplaire sur le respect des règles d'hygiène et de traçabilité, vous garantissez l'assortiment, les approvisionnements, la tenue de vos rayons au quotidien.
Vous apportez votre savoir-faire en valorisant les approvisionnements carcasses et en développant la gamme de préparations bouchères pour innover et développer le rayon.
Vous managez votre équipe et lui transmettez votre exigence, votre rigueur et le suivi du service client.
Vous êtes responsable de la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires et de marges de votre activité.
Poste à pouvoir en CDI à temps plein.
Merci de communiquer CV + lettre de motivation
Salaire motivant sur 13 mois + variable individuelle + participation + intéressement aux bénéfices de l'entreprise, mutuelle , CSE...
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP boucherie, vous justifiez d'une expérience managériale de 2 ans minimum en qualité de responsable boucher(e) dans la grande distribution alimentaire.