Description du poste
Nous recherchons pour notre établissement un(e) plongeur(euse).
Missions :
Au sein d'un établissement de restauration, vous assurez principalement :
-Le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration ;
-L'entretien et le nettoyage des locaux de cuisine et des zones de plonge ;
-Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
-L'évacuation des déchets et le rangement du matériel ;
-Une aide ponctuelle aux équipes de cuisine selon les besoins du service.
Profil :
- Minimum 1 an d'expérience pertinente dans l'hôtellerie et la restauration
- Capable de travailler de manière autonome comme en équipe
- Bonne gestion du stress
Conditions particulières :
- Flexibilité horaire, incluant une disponibilité lors des périodes de forte activité, des jours fériés et des week-ends