Description du poste
Missions principales :
-Réalisation du désossage de la viande (principalement de porc) dans le respect des normes sanitaires et des procédures internes.
-Séparation des différentes parties de la viande, en veillant à la qualité du produit final. -Manipulation des outils et équipements adaptés à la découpe.
-Travail en chaîne de production dans des conditions de froid positif.
-Respect des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Rémunération attractive + 10% IFM + 10% CP
-Expérience dans le domaine de la viande ou de la restauration souhaités.
-Capacité à travailler de manière rapide, précise et rigoureuse.
-Bonne condition physique (port de charges lourdes et travail répétitif).
-Esprit d'équipe, ponctualité et autonomie.-